Technologia mleczarska dopasowana do Twoich potrzeb.
Schładzalniki na wodę lodową
Schładzanie wodą lodową w zbiornikach o różnych technologiach
O produkcie
Schładzalniki na wodę lodową (IW – Ice Water) to rozwiązanie oparte na pośrednim przekazywaniu chłodu – bez bezpośredniego kontaktu czynnika chłodniczego z mlekiem. Woda lodowa krąży w płaszczu zbiornika, zapewniając wyjątkową równomierność temperatury w całej objętości i łagodne chłodzenie chroniące właściwości mleka. Technologia doskonale współpracuje z bankiem lodu, umożliwiając akumulację energii i tańsze chłodzenie.
Kluczowe korzyści
✓ Pośrednie chłodzenie wodą lodową – brak kontaktu czynnika z mlekiem
✓ Wyjątkowa równomierność temperatury w całej objętości zbiornika
✓ Możliwość integracji z bankiem lodu
✓ Niskie koszty eksploatacji
✓ Wysoka trwałość i odporność korozyjna
✓ Certyfikaty CE i EN 13732
💧
Łagodne schładzanie wodą lodową
Technologia wody lodowej zapewnia łagodne i równomierne schładzanie mleka, chroniąc jego właściwości odżywcze i eliminując ryzyko lokalnego przemrożenia – kluczowe dla jakości surowca.
Parametry techniczne
Technologia: woda lodowa (IW)
Temperatura wody: 0–2°C
Temperatura mleka: 4°C ±1°C
Materiał: stal nierdzewna AISI 304/316
Mieszadło: automatyczne
Certyfikaty: CE, EN 13732
Zapytaj o produkt
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać ofertę i informacje o montażu.