Technologia schładzania na miarę Twoich potrzeb

Sprawdź system Melker Icebreaker - Błyskawiczne i ekonomiczne schładzanie dzięki prostej i skutecznej technologii wytwarzania lodu

Skontaktuj się z nami Zobacz produkty

Dlaczego Melker?

Mamy odmienne podejście. Naszym celem nie jest sprzedaż produktu ale dostarczenie Ci adekwatnych rozwiązań i technologii.

Specjalizujemy się w pozysku mleka, chłodnictwie specjalistycznym i liniach technologicznych.

Obojętnie czy interesuje Cię system udojowy, schłodzenie mleka czy pasteryzacja, chcemy żeby Twój pomysł był naszym nowym wyzwaniem.

Skontaktuj się

2000+

Dostarczonych systemów schładzania

100%

Polski kapitał

Od 1993

Ciągłego doświadczenia w branży

✓

Polska firma

Od początku z polskim kapitałem i holenderskimi korzeniami.

✓

Oszczędność energii do 50%

Oferowane przez nas wymienniki płytowe i rurowe oraz banki wody lodowej wraz z systemami odzysku ciepła pozwalają znacząco obniżyć koszty eksploatacji

✓

Dążymy do perfekcji

Stale udoskonalamy nasze systemy oraz oprogramowanie

✓

Wyspecjalizowani w wodzie lodowej

Od lat instalujemy oraz konserwujemy systemy wody lodowej do wielu sektorów przemysłu.

Nasze Produkty

Schładzalniki otwarte

Pojemność od 200 do 2000 litrów. Cylindryczne i wannowe.

Dowiedz się więcej →

Schładzalniki zamknięte samomyjące

Z systemem automatycznego mycia od 2 000 do 30 000 Litrów

Dowiedz się więcej →

Schładzalniki na wodę lodową

Schładzanie wodą lodową w zbiornikach o różnych technologiach

Dowiedz się więcej →

Bank lodu
Melker Icebreaker (IB)

Bank wody lodowej do akumulacji energii w lodzie i błyskawicznego schładzania.

Dowiedz się więcej →

Schładzalniki pionowe tzw. "Silotank" DX / IW

Pojemność od 6.000 do 40.000 litrów.

Dowiedz się więcej →

Schładzalnik rurowy

System wstępnego schładzania mleka przed zbiornikiem głównym.

Dowiedz się więcej →

Odzysk ciepła

Zasobniki 200-1.000 litrów. Wykorzystaj ciepło z procesu chłodzenia.

Dowiedz się więcej →

Systemy sterowania i wizualizacje procesów

Wykonujemy sterownice i systemy typu SCADA.

Dowiedz się więcej →

Systemy buforowania mleka dla robotów udojowych (AMS)

Zbiornik buforowy między robotem udojowym a schładzalnikiem – ciągłe dojenie 24/7 bez przerw na mycie CIP.

Dowiedz się więcej →

Stacje mycia Clean In Place (CIP)

Systemy czyszczenia pozwalające na mycie bez rozbierania urządzeń.

Dowiedz się więcej →

Pasteryzatory

Zbiornikowe oraz przepływowe o regulowanej wydajności

Dowiedz się więcej →

Separatory i homogenizatory

Do naszych linii technologicznych oferujemy nowe i używane wirówki i homogenizatory

Dowiedz się więcej →

Nasze Branże

Działamy w różnych sektorach przemysłu spożywczego, dostarczając specjalistyczne rozwiązania

Produkcja mleka

Schładzalniki z schładzaniem bezpośrednim (DX) oraz inne rozwiazania dla gospodarstw mlecznych. Zintegrowane z systemami automatycznego doju (AMS). Rozwiązania dla każdej wielkości produkcji.

Zobacz więcej

Chłodnictwo specjalistyczne

Schładzanie cieczy na przepływie oraz zbiornikowo. Specjalizujemy sie w krwii oraz w mleku. Obsługujemy mleczarnie oraz ubojnie każdej wielkości. Wykorzystujemy systemy odzysku ciepła.

Zobacz więcej

Linie technologiczne

Specjalizujemy sie w budowie linii technologicznych do pasteryzacji i instalacji towarzyszących. Do naszych rozwiązań dostarczamy stacje mycia typu "Clean In Place" (CIP)

Zobacz więcej

Baza wiedzy

🧊

Jak działa bank lodowy?

Poznaj zasadę działania technologii banku lodowego i jej zalety dla Twojego gospodarstwa mlecznego.

Czytaj więcej →

💡

Oszczędność energii w schładzaniu mleka

Sprawdzone metody pozwalają zmniejszyć zużycie energii elektrycznej przy schładzaniu mleka nawet o 50–60%.

Czytaj więcej →

Konserwacja urządzeń schładzających mleko

Regularna konserwacja przedłuża żywotność schładzalnika, chroni jakość mleka i zapewnia zgodność z wymaganiami sanitarnymi.

Czytaj więcej →

📊

Jak dobrać system schładzania mleka?

Krok po kroku: jak obliczyć wymaganą pojemność zbiornika i wybrać między systemem DX a bankiem lodowym.

Czytaj więcej →

🌡️

Normy temperatury mleka surowego w UE i Polsce

Przepisy wymagają schłodzenia mleka do 8°C lub 6°C. Dowiedz się, jakie normy obowiązują i jak je spełnić.

Czytaj więcej →

🏆

Certyfikaty i normy urządzeń chłodniczych

CE, F-gazy, ISO 5708, EHEDG – przegląd certyfikatów i norm prawnych wymaganych od urządzeń chłodniczych do mleka.

Czytaj więcej →

Usługi

Do oferowanych przez nas rozwiązań oferujemy następujące usługi:

Projektowanie

Dostarczanie dopasowanych technologii wymaga nie tylko projektowania urządzeń ale i zaprojektowania pomieszczeń. Zaprojektujemy urządzenia i pomieszczenia specjalnie dla Ciebie.

Zobacz więcej